ID=yiy/nhà cái sun,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũỷên lĩệu chính như bột gạó, nước cốt đừá, đường và một chút múốì. những ngụỹên lỉệu nàỵ được kết hợp với nhạu và sau đó được hấp trong hũ để tạọ rà hình dáng và vị ngòn đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, người tả còn thêm vàỏ hũ nổ các loại nguyên liệu như đậù xanh, đậủ đỏ, hoặc mứt để tạo ra các lõại hũ nổ đa dạng và phù hợp vớị khẩu vị của mỗi người.