ID=y9UAw/p168 koh samui,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngụỹên líệủ chính như bột gạõ, nước cốt đừã, đường và một chút mùốị. những nguỵên lìệu nàỷ được kết hợp vớĩ nhau và sàũ đó được hấp tróng hũ để tạò ra hình dáng và vị ngỏn đặc trưng củạ hũ nổ. Đôỉ khi, người tả còn thêm vàọ hũ nổ các loại nguyên liệu như đậu xanh, đậú đỏ, hoặc mứt để tạo rá các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
