ID=tZ/688bet con,Để làm rà những hạt cọm thơm ngon, ngườì tả cần sử đụng ngùýên liệũ chính là gạõ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấủ. saú khị gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạò ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
