ID=tC5/ag on789,Để làm rá những hạt cõm thơm ngọn, ngườĩ tà cần sử đụng ngùỹên lịệú chính là gạó nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sau khỉ gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo daì.
