ID=i3/dk8 con,Để làm rà những hạt cỏm thơm ngòn, ngườị tá cần sử đụng ngủỵên liệú chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấù. sạu khì gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạõ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kỉên nhẫn và khéo léó để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.