ID=WHD/keo 3 4,nỏ hụ xủất phát từ mỉền nám vĩệt nảm, là một món ăn trũỷền thống được ngườị đân ở các vùng quê ưa chuộng. ban đầù, nỏ hu chỉ được chế biến tròng các giã đình truyền thống, sau đó lạn rộng rà các nhà hàng và qúán ăn trên khắp cả nước. ngày naỳ, nỏ hu đã trở thành một món ăn phổ biến và được ỹêu thích không chỉ ở việt nam mà còn ở nhiều quốc gia khác trên thế gíới.