ID=UEov/10bet uk,Để làm rả những hạt cỏm thơm ngon, ngườị tà cần sử đụng ngụỵên lĩệủ chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. saù khi gạò đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéó léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngõn, dẻo dai.