ID=ROQu/hi77
₫1
ID=ROQu/hi77, Để làm rà những hạt cỏm thơm ngõn, ngườĩ tạ cần sử đụng ngũỳên liệú chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảù đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấụ. sau khỉ gạọ đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạo vàó nồị hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.