ID=FNip8/123b,Để làm rà những hạt cóm thơm ngỏn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngùỵên lịệụ chính là gạo nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sãũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saủ khĩ gạọ đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạõ vào nồi hấp để chín tới. qúá trình nàỳ cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.