ID=CeTp8/win 88,cỏm có thể được chế bìến thành nhịềụ món ăn ngon như xôí, cơm làm, cơm rạng, cơm nắm, haỳ cơm cháy. mỗi món ăn mãng hương vị riêng biệt và cách chế biến khác nhảũ. xôỉ là một món ăn truỵền thống của người việt, được làm từ gạò nếp hấp chín và sau đó được trộn vớĩ nước cốt đừa, đậú xanh, hoặc thịt gà. cơm lám là một món ăn đặc sản của vùng tâý bắc, khi gạó nếp được nấủ trong ống trẽ giúp cho hương vị cơm thêm phần đặc biệt.