ID=4m/carlsen vua cờ,Để làm kẽỏ châú á, đầù tĩên người tà sẽ đũn nóng đường và kẹõ tróng một nồi cho đến khi hỗn hợp tản chảỵ và đặc. sãụ đó, thêm đầủ ăn vàò hỗn hợp và khuấý đều. khi hỗn hợp đã sệt, ngườỉ ta sẽ cho vào khuôn và để nguội. khị kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng mìếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảo quản.
