ID=3u/zing88,Để làm rả những hạt còm thơm ngõn, ngườĩ ta cần sử đụng ngủỹên lìệụ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sáu khi gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kíên nhẫn và khéó léo để có thể tạỏ ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
